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무궁무진한 와인 활용법 3가지 모아 봄

조회수 2020. 10. 13. 13:40 수정
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대체 어디까지 매력적일 셈이야?

안녕하세요 여러분! 여러분은 혹시 와인을 좋아하시나요? 와인을 마셔본 분들이라면 공감 200%, 내 취향에 맞지 않는 와인을 만난다거나 너무 많은 양의 와인이 남아 처치 곤란인 분들을 위해 준비해봤어요. 와인을 아주 효과적으로 활용할 수 있는 새로운 방법들! 저만 따라오세요


와인 복숭아 조림

출처: 'KBS Entertain' 유튜브 영상화면 캡쳐

<편스토랑>에서 전혜빈이 소개한 ‘와인 복숭아 조림’은 다양한 활용이 가능하답니다. 주로 남은 화이트 와인을 활용하면 되는데, 완성된 복숭아 조림은 우리가 흔히 아는 황도 통조림 맛이 난다고 해요. 필요할 때마다 꺼내서 탄산수를 넣으면 에이드, 우유를 넣으면 라떼. 타르트나 아이스크림 위에 얹어 먹어도 되니 얼마나 좋게요?

출처: 'KBS Entertain' 유튜브 영상화면 캡쳐

[만드는 법]



1. 반달 모양으로 손질한 천도복숭아를 준비한다. (껍질 째 올리면 색이 예쁨)


2. 화이트 와인과 설탕을 1:1로 넣어주고 졸여준다.


▶Tip. 와인을 졸일 동안 손질한 복숭아에 레몬즙을 뿌려주면 갈변을 막을 수 있다.


3. 와인이 끓으면, 약한 불로 줄인 후 10분간 더 졸인다. 복숭아색이 투명해지면 완성!

와인 소금

출처: 'KBS Entertain' 유튜브 영상화면 캡쳐

와인 복숭아 조림과 마찬가지로, 전혜빈을 통해 더 잘 알려진 와인 소금! 굵은소금에 레드 와인으로 우아함을 입혀볼까요? 먹다 남은 와인과 굵은소금을 함께 볶아주면 루비처럼 예쁘고 풍미 있는 와인 소금 탄생~ 



선물용으로도 좋을 것 같은 영롱한 자태가 뿜뿜 - 요리는 물론이고 입욕제로도 활용할 수 있다고 해요.

출처: 인스타그램 @giveus207

[만드는 법]



1. 달군 팬에 와인을 붓고, 반으로 줄어들 때까지 졸인다.


2. 굵은 소금 투하 볶으면서 와인의 수분을 날린다.


3. 향이 더 풍부해지도록 허브를 같이 넣어준다. 


4. 2~3시간 정도 햇빛에 펼치고 남아있는 수분을 건조하면 완성!


와인 팩 & 클렌징

출처: 'TV CHOSUN' 유튜브 영상화면 캡쳐

1차 세안 이후, 차가운 레드 와인을 화장 솜을 흠뻑 묻혀 피부 결을 따라 닦아내면 끝! 잠시 얹어 놓아 주면 수분 충전도 된다고 해요. 



와인, 먹지 마세요. 피부에 양보하세요. 



알코올이 없는 와인은 피부 자극도 없으며, 와인의 주재료인 포도에는 유기산이 풍부하여 메이크업 잔여물과 각질 제거에 탁월해요. 또한, 와인의 떫은맛을 내는 타닌은 모공을 조여주고 피부 탄력을 주는 효과까지 있다고 해요. WOW

출처: 'TV CHOSUN' 유튜브 영상화면 캡쳐

[만드는 법]



1. 와인을 한 번 끓여 알코올을 제거한다.


2 냉장고에 보관해서 차갑게 만들면 완성!


▼ 9월의 신상 와인들 ▼

입맛대로 골라보자!

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