맛으로는 소고기보다 한 수 위라는 이 해산물 정체
조회수 2021. 3. 26. 16:00 수정
하나부터 열까지 모든 게 다 한 수위
저 해초같은건 뭐지 잔디인형같이 생겼는데,,
근데 이거 just 어항 장식 아니었어요?? 이걸 가지고 맛있는걸 해주신다고요???
근데 이거 just 어항 장식 아니었어요?? 이걸 가지고 맛있는걸 해주신다고요???
소고기보다 맛있다는 이것의 정체는 말미잘!!
유튜브 채널 '공대생 가족'이 오늘은 말미잘 요리에 도전해보겠다고 함!!!
유튜브 채널 '공대생 가족'이 오늘은 말미잘 요리에 도전해보겠다고 함!!!
바보...똥개...해삼...말미잘.....
그 중에서도 대미를 장식하는 말미잘...역시나...결코 호락호락하지 않은 상대였다는 점
그 중에서도 대미를 장식하는 말미잘...역시나...결코 호락호락하지 않은 상대였다는 점
실눈뜨고 보면 화분이나 양초라고 해도 믿을만큼 정갈한 비주얼...대체 어떻게 먹어야 하는건지...?
먼저 말미잘을 해체한 후, 촉수에 독이 있기 때문에 안쪽을 꼼꼼하게 씻어줘야 함!
생각해보니 최초로 말미잘을 먹는데 성공한 사람은 어떻게 살아남으신건지 궁금...나만 그래?
생각해보니 최초로 말미잘을 먹는데 성공한 사람은 어떻게 살아남으신건지 궁금...나만 그래?
촉수를 씻어낼수록 딱딱해지는 촉감...왠지 느낌이 해삼이랑 비슷한게 맛도 해삼맛이 날 것같음,,,
그러니까 "해삼 말미잘"이라는 말이 있는거 아닐까.....? 추리 오졌다
그러니까 "해삼 말미잘"이라는 말이 있는거 아닐까.....? 추리 오졌다
횟집 사장님께서 알려주신 말미잘 버터구이 레시피
1. 프라이팬에 버터를 두르고 말미잘을 굽다가
2. 설탕을 첨가하고(소금 X)
3. 약불에 15분정도 조리하면 완성!
밥아저씨도 벌떡 일어나서 참 쉽쥬~? 외치고 갈 초간단 레시피
1. 프라이팬에 버터를 두르고 말미잘을 굽다가
2. 설탕을 첨가하고(소금 X)
3. 약불에 15분정도 조리하면 완성!
밥아저씨도 벌떡 일어나서 참 쉽쥬~? 외치고 갈 초간단 레시피
분명 사장님이 소고기보다 맛있다고 했는데...과연 맛없으면 환불이 될지...
15분을 구우니 끈적끈적 찐득찐득하던 점액질이 바삭바삭 몽글몽글하게 변함!!!
일단 냄새는 조개구이 냄새라고 하는데...비주얼은 약간 곱창느낌...?
과연 맛은 어떨지...제발 빨리 먹어보세요 현기증 난단 말이예요
과연 맛은 어떨지...제발 빨리 먹어보세요 현기증 난단 말이예요
@$@#!!#(욕 아님) 맛있다는 평가
점액질과 내장들이 몽글해지면서 풍미를 더해 엄청나게 고소한 맛이 난다고 함!
비유하자면 곱창과 조개구이를 같이 먹는 느낌이라는데??? 말미잘녀석...제법인걸...?
점액질과 내장들이 몽글해지면서 풍미를 더해 엄청나게 고소한 맛이 난다고 함!
비유하자면 곱창과 조개구이를 같이 먹는 느낌이라는데??? 말미잘녀석...제법인걸...?
말미잘! 소고기보다 싸다!
소고기가 비싸서 부담되신다구요? 그렇다면 말미잘을 추천추천~~
소고기가 비싸서 부담되신다구요? 그렇다면 말미잘을 추천추천~~
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